这里的葡萄为什么那么甜？-全球新动态

一场春雨，唤醒了大地，滋润了万物。

4月5日，在种植大户王珍家的葡萄大棚里，第一批苗木已崭露新芽，工人们正忙着绑枝、抹芽，为今年葡萄丰收打下基础。王珍说，在刚刚过去的三月，她参加了盘城街道举办的春季葡萄管理培训班，和其他七十多位种植户一起，听南农大的葡萄育种栽培专家为他们答疑解惑，专家还走进种植大棚，根据葡萄的长势，给出有针对性的种植管理经验。“相信今年一定又会有个好收成。”她笑着说。

(资料图片仅供参考)

作为南京江北新区唯一的现代农业主导型街道，盘城已发展成为南京市最大的葡萄生产基地和重要的蔬菜生产基地，盘城人用“甜蜜产业”酿出“甜蜜生活”。

科技赋能葡萄种植

▲温室大棚内部投用了先进的水肥一体化智能灌溉系统

在盘城葡萄科普示范基地一个4000平方米的大棚里，一批葡萄苗刚刚种下，每株苗的上方都架设了喷灌系统，而在地下也铺设了滴灌设施，管道通过微孔把水肥渗透到植物的根部。

“这是投入20万元做的水肥一体化智能灌溉系统，是目前比较先进的农业灌溉技术。”盘城街道协作发展办副主任蔡成洪介绍，渗灌水的田间利用率可达95%，渗灌比漫灌节水70%、节肥50%，节省人力60%等，做到了精准灌溉、精准施肥。

据了解，街道与南京农业大学合作建立盘城葡萄专家工作站，在种植葡萄的全周期内，定期走进农户们的葡萄大棚，现场指导葡萄种植，具体包括加强葡萄新品种、新技术的引进和培育，制定葡萄生产技术标准，建立一套现代化绿色优质的葡萄生产管理制度等等，从而提升种植水平。

培育新型职业农民

▲盘城街道种植大户王珍在操作水肥一体机

“这几年盘城的环境越来越美，前来旅游、休闲、采摘的市民越来越多，街道鼓励我们扩大种植面积、提高种植品质，还有完善的配套政策、系统的培训体系，我们的葡萄种植技术得到了提升，种出的葡萄品质越来越好，价格卖得更高，收入也越来越高。”盘城街道种植大户王珍说，自己身上多了一个身份——新型农民。

2004年，鲁传平和妻子王珍结缘盘城，用一棵藤稔葡萄，和当地首批种植户共同拉开了盘城葡萄产业的发展篇章。从最初一亩六分地，扩大到现在近五十亩，从单一的藤稔品种更迭到巨峰、醉金香、阳光玫瑰等10多个畅销品种，从一亩6000元的收入到现在家庭年收入达到50万元，多年来，鲁传平在盘城街道的指导下，通过培训学习和不断实践，走上了发展优质品种葡萄、实施精细化管理的科学种植之路。

新型农民如何养成？盘城街道把加强新型农民职业培训作为推动乡村人才振兴和产业振兴的重要保障，每年举办葡萄培训班4次，培训新型职业农民150人次，培养出了一批具有较高知识水平、较强专业技能和较大生产规模的现代农业生产经营者，有效提升了种植户综合素质和生产经营能力。

强化葡萄品牌建设

每年夏季来到盘城葡萄庄园，你会看到一片丰收祥和景象：一排排葡萄架上枝繁叶茂，一串串晶莹剔透的葡萄缀满枝头，绿树掩映农家院。

盘城境内许多家庭有种植葡萄的习惯。在2000年左右，越来越多的农户开始大面积种植葡萄，2005年，盘城街道围绕“推进城乡统筹发展，增加农民收入”这一主线，在落桥社区以蒋刘组为核心，大力发展葡萄产业，走“高品质、精品化”路线。

街道不仅引进葡萄新品种、推广现代化栽培管理模式，还邀请国内葡萄专家前来实地指导、培训，全面提升葡萄品质。一分耕耘一分收获，随后的几年时间里，江苏省无公害生产基地、江苏省绿色优质葡萄生产基地、南京市现代农业园区、绿色食品A级产品、江苏名牌产品、各级葡萄评比金奖、盘城葡萄国家地理标志证明商标等荣誉纷至沓来。

从2000年开始计算，盘城的葡萄产业历经20余年发展，种植者由当初的10余户发展为如今的170多户，规模由最初100多亩发展到近8000亩，其中核心示范区面积3500亩。盘城的葡萄节已连续举办了12年，累计接待游客100多万人次。

近年来，盘城街道加强葡萄产业与乡村游的融合，以“四季旅游”为目标，打造乡村精品旅游线路。以“享乡村时光，游大美盘城”为主题，以盘城葡萄庄园为核心，将龙王山、滁河风光带、特色民宿、王家古渡及许家大营市级美丽乡村示范点相串联，排定红润盘城党建教育基地—许家大营—滁河风光带—盘城葡萄庄园等凸显盘城特色的乡村旅游路线，不断撬动农旅融合产业，释放乡村振兴新活力。

素材来源 | 盘城街道

编辑 | 郑晓阳

发布| 徐雅莹、吴小荣

审核| 王馨

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